マダム（妻）の父が、画家なんです。イタリアにアトリエがあって、日本と行ったり来たり。この店のデザインは、ほとんどこの義父に任せました。
[2010.08.27 UP]
最近は、サッカーワールドカップの試合で国旗を覚えてくださった方もいるかもしれませんね。ここは六本木にあるデンマーク料理店。
[2010.07.28 UP]
店内は、「ワイン蔵」をイメージしています。海外のワインセラーではなく、日本酒の蔵にワインが置いてある感じですね。
[2010.06.29 UP]
この店は、昨年3月に開店しました。日本料理店らしからぬ外観に驚かれることもしばしばです。
[2010.05.25 UP]
昼から夜まで通し、営業しているイタリア料理店です。しかも、渋谷の公園通り近くにあって、店内は外光が入る軽やかな雰囲気。
[2010.04.28 UP]
昨年オープンしたレストランです。信頼している清水将シェフを厨房に、僕はダイニングを統括しています。銀座の、決してカジュアルではないフランス料理店ですから、
[2010.03.30 UP]
